モルタデッラ（1/2ホール[約2.5kg]・不定貫）
Mortadella
| 商品コード： | 59025 |
|---|---|
| カテゴリ： | 加工肉 |
| タイプ： | その他 |
| 原産国： | イタリア |
| 生産者： | |
| 格付： | |
| 原材料： | 豚肉、食塩、砂糖、ピスタチオ、香辛料、香料、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na） |
| 解説： | 厳選した豚肉をペースト状にした後、サイコロ状の豚脂とピスタチオを加えて、塩と香辛料で味付けをして腸に詰め、ボイルして仕上げた大型のソーセージ。 |
| 重量： | 2.5kg |
| JAN/EAN： | |
| ケース入数： | 0 |
| 価格： | ※要見積 |